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招聘信息
科桥餐饮诚挚欢迎广大有志青年加入,应聘联系人:张女士 电话:0512-67167562 邮箱:[email protected]
  • 招聘职位
  • 工作地区
  • 人数
  • 发布日期
  • 厨师(红、白案)
  • 苏州
  • 5人
  • 2018-09-20

  • 岗位职责:

    1、按照项目经营及厨师长要求,完成菜品/点心的日常制作; 

    2、能对所做菜肴做基本的成本核算,并提出有针对性的成本管控和改善措施; 

    3、保证所出菜品的质量和安全,及时查看窗口菜肴供应情况,并进行增补和调整; 

    4、能根据季节、客户要求等的变化,丰富菜肴品种,配合主管及厨师长提升菜肴品质和创新; 

    5、对项目储备厨师、厨工及学徒进行技术指导,协助主管及厨师长做好技术骨干人员的培养工作; 

    6、做好荤菜间、水产间、烹调间、点心间、存储冰箱等的5S工作,保证工作区域的整洁卫生。 

    任职要求: 

    1、具备熟练烹饪或点心制作技术,具有两年以?#31995;?#39184;饮工作经验,有中级以上证书的优先考虑。 

    2、根据不同客户需求,制定餐厅/食堂的菜单; 

    2、按照菜单要求,做好食品原?#31995;?#35746;货、原料加工的组织分工; 

    3、做好菜肴的烹饪和创新,并严格把好食品质量和安全关; 

    4、有较强的学?#30333;ㄑ心?#21147;,热衷于厨师行业及烹饪技术的提升; 

    5、50岁以下,能吃苦耐劳,服从?#25165;牛?#36523;体健康,无传染性疾病,无不良习好。 

    职位月薪:4000-6000元


  • 项目核算员
  • 苏州
  • 5人
  • 2018-09-20

  • 岗位职责:

    1.负责做好项目?#25370;?#30340;管控,做好各项原料及用品的验货把关,出入库的登记、统计工作做到帐物相符; 

    2、负责项目的账目管理,按照公司及财务要求定期完成各项报表; 

    3、配合主管,做好项目一线员工的入职系统的办理及在职管理; 

    4、配合主管,做好项目人员的工资(奖励)造表及申报工作; 

    5.负责项目员工工装及易耗品的申领及发放工作; 

    6.做好项目各项报账及项目的内务工作; 

    7.协助项目主管做好项目的日常运营工作; 

    8.做好项目主管?#35805;?#30340;其他工作。 


    任职要求: 

    1、学历高中及(含中专)以上,有2年以上餐饮或?#25370;?#31649;理相关工作经历;  

    2.年龄男45岁以下,女40岁以下; 

    3.了解和熟练掌握成本核算和财务基础知识; 

    4.熟练掌握网络应用等知识; 

    5.身体健康,无酗酒、赌博、吸毒等违法不良行为餐饮入职体检合格。 

    职位月薪:3000-5000元 

  • 餐厅/食堂储备骨干
  • 苏州
  • 若干
  • 2018-09-20

  • 岗位职责:

    1、协助项目经理/主管完成餐厅日常经营工作,做好食堂信息的下传下达; 

    2、服从项目主管的工作?#25165;牛?#24182;能及时总结经验,?#39029;?#26377;效的改善措施; 

    3、配合项目主管做好本项目培训等工作,提升项目服务品质; 

    4、勤于学习,勤于思考,为项目经营提出具体可行的改善经营意见。 


    任职资格: 

    1、大专及以上学历,专业不限,可?#37038;?#24212;届生; 

    2、有意向在企事业单位团膳服务行业长期发展,并具有专业的职业经理人理念和发展规划; 

    3、吃苦耐劳,有较强的动手操作能力,有?#37038;?#22522;层工作的思想准备; 

    4、有良好地外语沟通能力者优先,有餐饮工作经验者或烹饪、食品相关专业优先录取。 

    职位月薪:3000-6000 

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